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I Classici
Sfogliatella Riccia
★★★★★
4.9 (127 recensioni)La nostra sfogliatella riccia segue la ricetta della bisnonna Carmela, invariata dal 1952. Ogni foglio di pasta viene steso a mano e arrotolato per ore prima della cottura. Il ripieno di ricotta di bufala, semolino fine e canditi d'arancia siciliana nasce la mattina stessa.
€18box da 6 pezzi
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Ingredienti
- • Farina 00, strutto, acqua, sale
- • Ricotta di bufala campana DOP
- • Semolino
- • Canditi di arancia siciliana
- • Zucchero, cannella
Allergeni
GlutineLatteUova
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente per 48h. Scaldare 3 min a 180°C prima di servire.
Formato
6 pezzi da 70g circa